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Chungo, que continúa investigando y generando nuevas propuestas, trae para este invierno nuevas tendencias que deleitan. El maestro heladero pensó dos nuevos gustos para el invierno que invitan a paladares curiosos a experimentar sabores artesanales y exquisitos.
El primer gusto sale de lo común y marca a la cadena de heladerías como un referente que innova constantemente. Se trata del primer helado salado en heladerías: un Dulce de Leche Chungo con Maní salado y Salsa de Chocolate que se dará a conocer como Dolce e Mani Salate. La textura del mejor Dulce de Leche (ganador de premios), con el punto exacto de sal a través del maní más crocante y humectado con una salsa de chocolate ideal para las temperaturas actuales.
No podía faltar un Nuevo Chocolate pero también se buscó marcar la diferencia. Chocolate Veramente Nero propone una textura super cremosa, tentadora realizado con un chocolate 96% de cacao.
El deli y cafetería proponen para los almuerzos sándwiches, ensaladas y se recomienda la Sopa Casera de Calabaza . Como en las últimas cuatro temporadas, Luciano García, Chef Pastelero, propone para las pausas, Cake húmedo de chocolate (Masa de chocolate, tropezones de chocolate semi amargo y baño de cacao), Muffin de nuez; Pastel de peras (Peras especiadas en base de cream de almendras) acompañada con una bocha de helado; Pan de queso; Cuadrado de Limón ( base húmeda, relleno de curd y glaseado de limón) y Caracola de Almendras (masa de manteca, crema de almendras y nueces molidas y pasas. Saborizada con 5 especias).
La línea de productos se amplía y Chungo, siendo uno de los referentes del Dulce de Leche, lanza la Barrita de Dulce de Leche a $12. Como siempre, los clásicos Alfajor Chungo de Chocolate y Dulce de Leche; las Cookies (en Avena y Passa; Limone, y Ciocco Chips), el Dulce de Leche Natural y Exquisito con el que la empresa produce el helado de Dulce de Leche (premio Mejor Helado de Dulce de Leche) y los Rocosos (Cubanitos rellenos con helado y Dulce de Leche natural bañados en Chocolate). Está la carta deli que propone tortas, cuadraditos y más. Las estrellas siguen siendo Toddylatto y el nuevo gusto Toddy chocolat en alianza con Pepsico.
Chungo ya cuenta con 27 puntos de venta (Capital Federal; en provincia de Buenos Aires e interior del país y tres en Brasil).-Es la primera heladería en incorporar la norma internacional de calidad ISO 9001-2008 y también cuenta desde 2007 con la certificación HACCP y en 2011 el certificado de calidad ISO 22000:2005.
