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Los comercios cuyo rubro principal o accesorio sea el gastronómico, en lo que respecta a venta y expendio de alimentos al público, ya sean restaurantes, resto-bares, confiterías o casas de comidas, deberán tener a disposición de los consumidores, además de sus cartas habituales, un diez por ciento de las mismas en el sistema Braille, de acuerdo al proyecto que fue aprobado en la cámara de Diputados bonaerense -ya había sido aprobado por el Senado- y que comenzará a regir a partir de que el Ejecutivo provincial establezca su reglamentación.
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La medida señala que «las cartas menú en sistema Braille serán de igual forma e igual contenido que las cartas habituales, contando con la denominación y el respectivo listado de platos, ingredientes de los mismos, como así también el listado de bebidas ofrecidas, y todos los productos expuestos en las cartas menú deberán contener el valor actualizado».
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Según la ley aprobada anteayer en la Cámara de Diputados provincial, los propietarios de esos comercios tendrán un plazo de 90 días para adaptarse a la ley que, según explicó la autora del proyecto, la senadora Viviana Arcidiácono, pretende equiparar y promover la inserción social.
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